Вегетаріанство і збалансоване харчування де знайти вітаміни для організму взимку (кухня)

Все більше число людей на земній кулі стають веганами і вегетаріанцями. Хтось керується релігійними мотивами, хтось ідеологічними, а хтось із міркувань турботи про екологію.

«Я нікого не їм!» - саме так звучить неофіційне гасло вегетаріанців.

Що стосується вегетаріанського меню - раціон повинен бути збалансованим. Тобто, ви повинні подбати не тільки про те, щоб виключити з меню м'ясо, а й про те, щоб включити ті продукти, які забезпечать надходження всіх необхідних поживних речовин в потрібній кількості (білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів).

Дієта вегетаріанця повинна включати в себе: горіхи, злаки, насіння, бобові, овочі і фрукти. Овочі та фрукти забезпечують організм вітамінами і мінеральними речовинами, які необхідні для нормальної роботи всіх систем. Боби і насіння хороші джерела білка. Овочі складаються з фітохімічних сполук, які запобігають деякі хронічні захворювання. Ще зелені овочі багаті антиоксидантами. Овочі і фрукти також є постачальниками натуральних цукрів, різних корисних ферментів і мікроелементів.

Але що ж робити в зимовий період, коли ці продукти не настільки доступні, як у весняний, літній або осінній періоди? «Не сезон», - скажуть нам продавці овочів і фруктів. Та й просто потрібно зараз ще спробувати знайти в магазині свіжий салатик, помідори чи огірки, в якому збереглися ще корисні організму вітаміни.

І навіть в тому випадку, коли в вегетаріанської дієти містяться вітаміни у великій кількості з необхідними поживними речовинами, така дієта не забезпечує в повному обсязі потреби людини в білку, кальції, вітаміні B12, залозі і цинку. А, як відомо, їх відсутність може привести до проблем зі здоров'ям.

Звичайно, плюсів при вегетаріанському способі життя неймовірно багато, як мінімум у людей, які дотримуються такої дієти шанси захворіти на ожиріння, а в наслідок уникнути багатьох негативних наслідків, майже дорівнюють нулю.

У будь-якому випадку, відмовляючись від м'ясних, молочних та інших тваринних продуктів людина позбавляє себе величезного переліку вітамінів мікро і макроелементів, які так необхідні людському організму для нормальної життєдіяльності. фахівці з лабораторії Orthomol (Ортомол) поставили собі за мету розробити для такої категорії людей спеціальний вітамінний комплекс, що володіє всім необхідним складом вітамінів, що не містять продукти тваринного походження. І таким комплексом став Orthomol Veg One (Ортомол Вег Ван), який був сертифікований Європейським Вегетаріанським Союзом, що гарантує відсутність продуктів та інгредієнтів тваринного походження, на всьому етапі виробництва. Так, наприклад, що містяться в комплексі вітамін D3 і Омега -3 жирні кислоти, були отримані з лишайників і водоростей.

Orthomol Veg One (Ортомол Вег Ван) в достатній кількості, містить вітаміни B2, В6, В12 і залізо сприяють зниженню втоми і втоми, а що міститься в складі комплексу цинк, сприяє нормалізації вуглеводного обміну, поліпшує метаболізм жирних кислот і нормалізує синтез білка.

беручи Orthomol Veg One (Ортомол Вег Ван) ти зможеш забути про всі забобони, про шкоду вегетаріанства і є саме ту їжу, яка подобається.

Офіційний представник Orthomol (Ортомол) на території України, інтернет-магазин: orthomol.life (ортомол. лайф).