Що приготувати смачно і недорого 5 варіантів швидкого вечері

Пропонуємо тобі рецепти страви для вечері, якими ти можеш порадувати своїх близьких. Готуються вони швидко і смачно, тому можна не витрачати багато часу на роздуми, що приготувати на вечерю чоловікові і іншим членам сім'ї.

Рецепт на вечерю №1. М'ясо з цвітною капустою

В ТЕМУ: 5 рецептів з брокколі, які можна приготувати за 15 хвилин

тобі знадобиться

• головка цвітної капусти,
• дві курячі грудки,
• одна цибулина,
• пара зубчиків часнику,
• сир,
• рослинна олія,
• вершки,
• сіль перець.

Як приготувати тушковане м'ясо з цвітною капустою

1. Цвітну капусту помий і розбери на суцвіття.
2. Відвари капусту в киплячій воді близько п'яти хвилин.
3. М'ясо і цибулю наріж невеликими шматочками.
4. Форму для запікання змасти маслом, виклади м'ясо з цибулею, зверху поклади відварену капусту. полів вершками і присипаючи тертим сиром.
5. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.

Рецепт на вечерю №2. Швидка піца на сковороді

тобі знадобиться

• склянка борошна, 4 яйця,
• чайна ложка солі,
• 3 столових ложки сметани,
• столова ложка майонезу,
• щіпка чорного меленого перцю,
• пів чайної ложки соди,
• 2 помідори,
• ковбаса або шинка,
• твердий сир.

Як приготувати піцу на сковороді

1. Яйця збий з сіллю, перцем, сметаною і майонезом.
2. Добре перемішати і поступово додавай невеликими порціями борошно.
3. Замісити однорідне тісто, додай соду і знову перемішати.
4. Нагрій сковорідку, налий трохи рослинного масла, влийте на неї тісто і виклади зверху начинку: помідори і тонкої нарізану ковбасу або шинку.
5. Присипаючи тертим сиром.
6. Накрий сковорідку кришкою і готуй на середньому вогні близько 10 хвилин.

Рецепт на вечерю №3. Швидкий плов

В ТЕМУ: 3 рецепта незвичайних супів з осінніх овочів, які можна приготувати за півгодини

тобі знадобиться

• пропарений рис,
• м'ясо,
• цибуля,
• морква
• болгарський перець,
• зелень,
• сіль перець,
• рослинна олія.

Як приготувати швидкий плов

1. Рис промиваємо і відварюємо.
2. Поки рис вариться в глибоку сковороду викладаємо нарізане м'ясо і овочі (цибуля, морква, перець).
3. Чекаємо поки м'ясо пустить сік і тушкуємо його з овочами у власному соку.
4. Коли рідина випарується, наливаємо в сковороду олію і смажимо все інгредінети близько п'яти хвилин на середньому вогні.
5. Коли м'ясо підрум'яниться, додаємо в сковороду рис, солимо, перчимо до смаку, додаємо улюблені спеції і трохи водички (вода повинна покривати рис на пару сантиметрів).
6. Накриваємо кришкою і тушкуємо на повільному вогні близько 15 хвилин.
7. Не забуваємо періодично помішувати.

Рецепт на вечерю №4. паста арабьята

тобі знадобиться

• паста пенне (макарони-трубочки),
• пара гілочок базиліка і петрушки,
• консервовані помідори без шкірки,
• півсклянки томатного соку, перчик чилі (стручок або порошок),
• півсклянки білого сухого вина,
• одна цибулина,
• зубчик часнику,
• рослинна олія,
• сіль, перець за смаком.

Як приготувати пасту арабьяту

1. Макарони відварити відповідно до інструкції на упаковці.
2. Цибулю і часник дрібно наріж і обсмажити в глибокій сковороді на рослинному маслі близько хвилини.
3. Даси вино і випарувати алкоголь (для цього потрібно, щоб рідина трохи покипів - поки при вдиханні пари він не буде подразнювати слизову носа).
4. Додай консервовані помідори туші все протягом двох хвилин.
5. Додай на сковорідку відварені макарони, перець чилі, сіль за смаком і туші ще близько трьох хвилин.
6. За хвилину до кінця приготування додай дрібно порізаними петрушку і базилік.

Рецепт на вечерю №5. Картопля, запечена з беконом і грибами

В ТЕМУ: 3 простих рецепта баклажанів, які не займуть і десяти хвилин

тобі знадобиться

• картопля,
• гриби,
• бекон,
• сіль перець,
• зелень,
• рослинна олія,
• сир,
• нежирна сметана.

Як приготувати картопля, запечена з беконом і грибами

1. Картоплю помий, почисть і наріж тонкими кружечками.
2. Гриби помий, обсуши паперовими полотенкамі і наріж тонкими пластинами.
3. Бекон наріж на тонкі олоскі. Форму для запікання змасти рослинним масло. Виклади шарами всі інгредієнти, полів сметаною.
4. Присипаючи тертим сиром і поставити в нагріту до 200 градусів духовку.
5. Випікати близько 30 хвилин.
6. При подачі посип дрібно рубаною зеленню.