Універсальний конструктор смузі здорово і смачно (кухня)

  1. Вода або рослинне молоко - це основа. Використовувати звичайне молоко в смузі з фруктами краще не варто, навіть якщо ти його зазвичай споживаєш - це, м'яко кажучи, не найкраще поєднання.
  2. Необхідну структуру смузі додадуть стиглі банани, груша або авокадо.
    В ТЕМУ: Як приготувати смузі для схуднення: рада дієтолога
  3. Можна додати в смузі заморожені або свіжі ягоди і фрукти: малину, полуницю, чорницю, вишню, смородину, ківі, манго, яблука. Один або два на вибір.

  4. Додай будь-яку зелень нейтрального смаку, свіжу або заморожену: шпинат, салат ромен, айсберг, петрушку. Смузі - це найкращий спосіб з'їсти ркомендованную норму зелені в день.
  5. В принципі, вже цих інгредієнтів вистачить, щоб зробити відмінний смузі. Але можна піти і далі і зробити його ще корисніше і більш поживні. Додай Суперфуд: спіруліну, насіння Чіа, насіння льону, кунжут, хлорелу, какао, ягоди асаї. Одну-дві на вибір, не перевантажуючи наш смузі.
    В ТЕМУ: Чому смузі корисніше соку?

  6. Якщо не солодко (наприклад, якщо замість бананів, ти використовувала грушу), в смузі можна додати мед, фініки або сироп топінамбура, агави.
  7. Якщо ти не наїдатися смузі, в нього можна додати суху вівсянку, зелену гречку, замочену на 8-10 годин, ложку горіхової пасти - це збільшить його поживність і ситність.

І ще трохи про смузі

  • Якщо з ранку смузі не йдуть, ти відчуваєш дискомфорт, можна починати день з каші, а смузі - зробити другою прийомом їжі - другим сніданком.

  • Згідно з правилами сумісності продуктів, кислі фрукти не рекомендується змішувати з солодкими, але це досить індивідуально, (потрібно дивитися за своїми відчуттями, чи немає дискомфорту, здуття і т.д.), хоча згадати про це варто.
  • Найпростіший смузі - це збитий у воді банан або збиті в воді фініки, ці напої ще називають "бананове молоко" і "фінікове молоко", дуже солодко, смачно, і врятує тих, хто сумує за шкідливим солодощів, тому що це дійсно солодко і заповнює шлунок.