Pan-Yteplyai
Шоколадний тортик за 2 хвилини
Взяти дві чашки, розбити в кожну по одному яйцю. Додати по столовій ложці коричневого цукру. Насипати до 1/3 чашки борошна і додати чайну ложку розпушувача. Ввести 3-4 ст. ложки натертого чорного шоколаду. Перемішати ложкою. Поставити в мікрохвильову піч на півтори-дві хвилини, поки вміст чашки не підніметься. Подавати з морозивом або вершками.
Шоколадно-горіховий тортик в чашці
Змішати у великій чашці 4 ст. ложки цукру, 4 ст.л. борошна з додаванням розпушувача, 3 ст.л. порошку какао, 3 ст.л. розтопленого вершкового масла, 3 ст.л. арахісового масла, 3 ст.л. молока, 1 яйце. Добре збити виделкою. Розлити по порційних чашках. Поставити в мікрохвильовку на півтори-три хвилини (залежно від пристрою), поки вміст не підніметься в чашці. Краще встановити 1.5 хвилини, а потім при необхідності ще 1-1.5. Прикрасити цукровою пудрою.
Десерт з Нутеллою
Розбити в чашці велике яйце, збити. Взяти дві чашки, викласти в кожну по 5 столових ложок крему Нутелла, залити половинкою збитою яєчної маси. Всипати по 2 ст. ложки борошна в кожну чашку. Добре вимішати. Поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину. Присипати цукровою пудрою. Готово!
Гарбузовий тортик в чашці
Змішати в окремій ємності 1 яйце, 2 столові ложки знежиреного молока, чверть ч.ложки ванілі, чверть чашки гарбузового пюре (або натертої на дрібній тертці запеченої гарбуза), 7 ст.ложек борошна, чверть чашки коричневого цукру, чверть ч.л. меленої кориці, чверть ч.л. запашного перцю і чверть ч.л. крупної солі. Добре перемішати, розлити по порційних чашках. Поставити в мікрохвильовку на 1.5-3 хвилини (спочатку на 1.5, потім при необхідності ще на 1-1.5).
Десерт з полуницею і збитими вершками
Змішати 1 яйце і 2 столові ложки полуничного йогурту. Додати 1 столові ложки рослинної олії, 1/8 чайної ложки порошку для печива (амонію), 1/8 чайної ложки ванілі, 4 столові ложки гранульованого цукру, 5 ст.ложек борошна, ¼ нарізаною полуниці, збиті вершки для прикраси. Заповнити чашки отриманою сумішшю до половини. Піч в мікрохвильовці 3-4 хвилини, поки вміст не підніметься. Перевірити готовність можна дерев'яною зубочисткою: якщо при встромляє залишається чистою - готово!
Смачного!