Вчені назвали продукт, який знижує тиск

Вчені з Італії встановили, що один з видів твердих сирів здатний знижувати тиск і навіть продовжувати тривалість життя.

В ТЕМУ: Вчені назвали топ-5 продуктів, які викликають втому

У дослідженні брали участь 30 осіб, систематично які страждають від високого тиску. Учасників експерименту розділили на дві групи, вона з яких протягом 60 днів смакувала справжній сир Грана Падано, а друга - зовсім інший вид сиру.

Грана Падано - популярний твердий італійський сир з солонуватим, пікантний смак з легким горіховим відтінком. Цей сир нагадує за смаком не менш популярний сорт Пармезан.

В ТЕМУ: Як вибрати сир: візит в Сирне Королівство
В ході дослідження було встановлено, що у тієї групи, яка вживала Грана Падано систолічний артеріальний тиск знизилося на 7-8 пунктів, а діастолічний - на 5-7. Цього цілком достатньо, щоб не тільки нормалізувати тиск, але і продовжувати тривалість життя людини. У другій групі, учасники залишилися з підвищеним тиском.

Медики пояснюють це наявністю в даному продукті пептидів, які розслаблюють кровоносні судини так само ефективно, як медикаменти.