Сьогодні - третій день Великого поста 2016. Попереду майже два місяці суворих обмежень. Для нормального функціонування організму важливо - дотримуватися принципів збалансованого харчування і не допускати помилок.
Дієтологи назвали 5 помилок, які ми допускаємо під час харчування в пост.
Помилка № 1. Дисбаланс в раціоні
Збалансоване харчування дозволяє нам отримувати всі необхідні поживні речовини - білки і вуглеводи, корисні жири і клітковину, вітаміни і мінерали.
Але під час Великого посту 2016, відмова від одних продуктів і збільшення вживання інших може привести до порушення раціону, і відіб'ється на здоров'ї.
Тому дуже важливо під час Великого посту забезпечити збалансоване харчування - добова норма калорійності: 30% білки, 30% жири і 40% вуглеводи.
Помилка № 2. Недолік білка
Найскладніше в період Великого православного посту 2016 забезпечити організм білком, який повинен становити 30% від твого денного раціону.
Дефіцит білка серйозно позначається на стані організму, послаблює м'язові і кісткові тканини і знижує імунітет. Важливо під час Великого посту 2016, при виключенні м'яса з меню збільшити споживання рослинних продуктів з високим вмістом білка!
Тобі в допомогу бобові культури.Наприклад, соя - здатна замінити м'ясо і рибу, так як містить повний набір необхідних амінокислот.
Але вживати протягом 40 днів Великого посту 2016, тільки соєві продукти ти не зможеш, тому раціон слід різноманітити арахісом, горохом, сочевицею, квасолею, а також різними крупами.
Помилка №3. виняток жирів
На час Великого посту 2016 заборонено вживати тваринні жири. Але не думай, що повна відсутність жирів в раціоні посприяє швидкому і легкому схудненню! Жири є необхідним джерелом енергії, а їх недолік може серйозно вплинути на обмін речовин.
Меню під час Великого православного посту 2016 має включати в себе певну кількість продуктів, багатих жирними кислотами омега-3 і омега-6.
Їх досить в рослинній олії: кедровому і лляному, а також в горіхах, насінні і авокадо.
В ТЕМУ: Великий піст 2016: 6 правил для тих, хто постить вперше
Помилка №4. Збільшене споживання простих вуглеводів
Під час Великого посту 2016, відмовляючись від білків і жирів, ми збільшуємо споживання вуглеводів. А надлишок вуглеводів може вплинути на метаболізм і додати парочку кілограмів.
Щоб забезпечити збалансоване харчування, під час Великого православного посту 2016 - прості вуглеводи заміни на складні, містять клітковину!
Клітковина міститься в овочах, сухофруктах, хлібі з висівками і висівках, вона сприяє поліпшенню обміну речовин і правильній роботі шлунково-кишкового тракту.
Помилка № 5. Відсутність вітамінів
Навіть при ідеально збалансованому харчуванні під час Великого посту 2016, необхідно вживати достатню кількість вітамінів і мінералів, які просто необхідні в весняний період твоєму організму.
Щоб не нашкодити здоров'ю, кожен прийом їжі, в ідеалі 5 раз в день, повинен містити овочі та фрукти.
Під час Великого православного посту 2016 день слід з'їдати не менше 500 грамів ягід і фруктів: свіжі, заморожені, варення або джем не має значення!
В ТЕМУ: Перевірено: топ-5 продуктів для поліпшення роботи мозку
Фото в тексті: Depositphotos.com